【湯河原】異国情緒あふれる、素朴で美味しいパン『BREAD＆CIRCUS』

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

先日念願かなって『らぁめん飯田商店』を訪れたわけですが、せっかくわざわざ湯河原まで足を運んだので、立ち寄るべきスポットを下調べしていてヒットしたのが『BREAD＆CIRCUS（ブレッド＆サーカス）』でした。

提供するのは、アメリカやヨーロッパ等をルーツとした異国情緒あふれるパン。種類もとても豊富で、どれにしようか迷ってしまいます。

ブレッド&サーカス 粉からおこす自家製天然酵母のパンづくり

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ファンも多く、酵母の管理のコツや、自家製酵母を使った人気商品の配合、つくり方が記載された「粉からおこす自家製天然酵母のパンづくり」という本が販売されているほど。すごいですよね。

混雑状況・待ち時間

休日の13時の訪問でご覧の行列。

４名までしか入店できないので、回転は少し遅めでしたが30分程で入店することができました。

実食レポ

今回は４つのパンを購入しました。（大好きな女優さんの木南晴夏さんが「櫻井有吉のTHE夜会」で紹介していた芋南瓜小豆は売り切れ。（悲））

もちもちソフト食感が最高に美味しい！今回購入した中では一番の推し…！と思っていたら、人気No.1みたいです。

中にはハムとチーズが入っていて、老若男女問わずみんな好きだと思われる味わい。うまま。

カスタードが９割くらい？と思うくらいたっぷりのカスタードクリーム♡

とろっとろで程よい甘さのカスタードが絶品でした。

リベイクしていただきました。

ふわふわサクサク、素朴な味わいで美味しかったです^^

小豆が１粒１粒しっかりとしていて美味しい。

抹茶の香りもしっかりとしていて良いですが、もう少ししっとりしているマフィンの方が個人的には好みですかね。

通販・お取り寄せ情報

定期的にウェブショップがオープンしているので、お取り寄せで購入することも可能です。

ウェブショップのお知らせ等は公式のブログにて投稿されているのでチェックしてみてください^^

店舗情報・アクセス

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最後までご覧いただき、ありがとうございます。

あなたの旅に、最高のわくわくを。