【丸の内】東京でイタリアを楽しめる『ITALY（イータリー）』でスフォリアテッラをテイクアウト

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

イタリア・ナポリ発祥のスフォリアテッラ。

イタリアンドルチェとしてはローマ発祥のマリトッツォの方が浸透しているかもしれませんが、スフォリアテッラも最近ローソンのパンでも発売されているので「スフォリアテッラって何か聞いたことあるな」という人も増えたでしょうか。

スフォリアテッラはイタリア語で“ひだを何枚も重ねた”という意味。何層もパイ生地を重ね貝殻の形に仕上げ、中にリコッタチーズやカスタードなどのクリームを入れて、オーブンで焼き上げたお菓子です。

何層ものパイ生地はざっくぅっ！！とした歯応えがあり、一度食べると病みつきになってしまう人も。

今回の結婚記念日のディナーはヨーロッパ旅行を思い出しながら楽しめたらいいなぁと、その当時食べたもの、美味しかったものを中心に作りました。

スイーツまでは手が回りませんし、何よりね、餅は餅屋。（笑）プロに任せた方が美味しいですもん、もちろん購入。（まぁ、そんなこと言ったら料理もそうかもしれませんが。（笑））

都内でスフォリアテッラを購入できるお店はいくつかありますが、今回は都内に４店舗を構える『ITALY（イータリー）』に足を運ぶことに。

今回はスフォリアテッラを購入するためだけに訪問しましたが、店内には焼き菓子やワイン、オリーブオイルやパスタなどイタリアに因んだ商品が販売されているブースや、イタリアンを楽しめるレストランやカフェも併設されており、ショッピングだけでなく食事・カフェ利用としても楽しむことができますよ。

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メニュー

『ITALY』ではスフォリアテッラ以外にもマリトッツォやカンノーリ、ジェラートなどの販売もあります。

後ろ髪を引かれる思いでしたが、今回はスフォリアテッラに絞って購入。またゆっくりランチしに来たいですね。

実食レポ

スフォリアテッラ１つしか購入していませんが、個包装の上紙袋にも入れてくれました。

都内で購入できるスフォリアテッラの中でも比較的高めのお値段設定。

何層にもなったパイ生地がタッグを組んで、ざぁっっくぅぅうっ！とした食感が強くてびっくり。これはハマるわ。

中に入っているカスタードクリームの中にはオレンジピールがアクセントになっています。

イタリアで食べたスフォリアテッラはホテルの朝食についてきたもののみですが、どっちが好みかと言われると正直今回かな？（笑）

日本で日本人好みに作られているものが美味しいというのは海外旅行あるある…（笑）

通販・お取り寄せ情報

EATALY

商品カタログ

レストランで堪能できる素晴らしいイタリア料理や食材を通してイタリアの食文化を体感できます。沢山の伝統的なイタリア食材を買…

スフォリアテッラのお取り寄せはできませんが、オリーブオイルや焼き菓子などは上記公式サイトよりお取り寄せすることが可能です。

店舗情報・アクセス

都内に４店舗、湘南に１店舗を構えている『ITALY』。今回は訪問した丸の内の店舗の情報を記載しています。

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