【代々木八幡】国内でノルディックローストのコーヒーが味わえる『Fuglen Tokyo（フグレン東京）』

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

外見から圧倒的におしゃれなだけでなく、「おいしいコーヒーを飲むならフグレン！」と、平日休日問わず多くのお客さんが足を運んでいる『Fuglen Tokyo（フグレン東京）』に行ってきました。

（…どんな表情。（笑））

ノルディックローストのコーヒーを味わう

コーヒー文化が盛んな国であるノルウェーの首都「オスロ」で生まれた、『フグレン』。

フグレンが初めて海外進出に選んだのが、ありがたいことに日本でした。

今では、奥渋谷、浅草、登戸の計３店舗があり、今回訪問したのは奥渋谷。

お客さんの割合として半分以上外国の方が占めており、「ここ海外かな？」と思うほど、国内でありながら、異国感が味わえます。

店内にはシックな北欧家具が並び、パンやコーヒーを楽しみながらお話ししたり、PC作業に打ち込んだり、読書をしたりと思い思いの過ごし方で、多くの方がその空間を楽しんでいました。

店内はお客さんでいっぱいだったので、テイクアウトとし外でいただきました。

ノルウェーからやってきた『フグレン』が提供するのは、ノルディックローストと言ってコーヒー豆が本来持つ果実味や花のような甘い香り、透明感のある後味をより表現できるライトロースト（浅煎り）のコーヒー。

今回はラテにしてしまいましたが、すっきりした味わいで、寝起きの一杯としても、食後の一杯としても、どのタイミングでも美味しくいただけそうな印象でした。

絶対ぐびぐび飲むものではないんですが（笑）、すっきりさっぱりした味わいから、思わずぐびぐび飲んでしまいました。

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