【白金高輪】『GAZTA（ガスタ）』バスクチーズケーキの最高峰

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

今や日本中で大人気となったバスクチーズケーキですが、このブームを巻き起こしたのが白金高輪にある『GAZTA（ガスタ）』です。

同店はスペインのバスク地方サン・セバスティアンにあるバスクチーズケーキ発祥の店「La Viña」のレシピを伝承した日本で唯一のお店にあたります。

上京して間もなく、半年ほどシェアハウスに住んでいた頃ハウスメイトの子からいただいて、すっっごく美味しかったのを覚えていて。先日日帰り帰省をしたので、その際の実家への手土産として買って帰りました。

昨年に販売開始されて以降しばらく、すぐ完売してしまうと噂になっていた「ガスタの白いくりーむぱん」もすんなり購入できたので併せてレビューしています。

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混雑状況・メニュー

平日の10時過ぎに訪問し、先客なし。（退店時に２組のお客さんがいらっしゃいました）

いわゆるオーソドックスなバスクチーズケーキのほか、ホワイトチョコレートやチョコレート、期間限定のものなどの展開がありました。

お塩やキャラメルソースなどのアクセントアイテムを一緒に購入するのもおすすめなのだそうですが、私も母も基本シンプルを好むので今回はなしで。

買えたらいいなぁと思っていた、白いクリームパンもすんなり購入できました。

実食レポ

まずはチーズケーキから。

１つでも複数個でも、シンデレラフィットの箱に入れてもらえるので崩れる心配がないのが嬉しい。

とろっとなめらかでうんまい！

チーズのクセが本当にないので、誰でも美味しくいただけそうなのが良いですね。

このサイズ感で800円はやや高い気もしますが、やっぱり安定の美味しさなので文句なし。私的チーズケーキランキングの堂々上位です。

バスクチーズケーキのお日持ちは購入日翌日までとのことでした。

続いてはクリームパン。

店頭で焼き上げたバスクチーズケーキと生クリームをたっぷり使用して仕上げられた特製クリームが、先程のバスクチーズケーキを飲み物にしたんじゃないか！？と思うくらいとろとろでうんまい！！

パン部分の割合が非常に少ないので、これはもうほぼ飲み物の領域ですが、そんなパンもふわっっふわでうんまい。

パンの上にはお塩がかかっていて、塩気が良いアクセントになっています。

さすがに500円は高い気がしますが、美味しいのでこちらも問題ではありません。（笑）

クリームパンの日持ちは購入日当日までとのこと。

店舗情報・アクセス

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