【銀座】『朧月』もちもち麺とバランスの取れたつけ汁が美味しい王道のつけ麺

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

地方出身の民からすると銀座って洋食屋さんとか、高級料理店とかのイメージが強くてラーメン激戦区のイメージはなかったんですが、今回訪問した『朧月』を含む数寄屋通り周辺は特にラーメン店が多いので開拓しがいがあります。

『朧月』は上京して間もないころに一度訪れて美味しかった思い出があり…道中にある数々の美味しそうなお店に後ろ髪を引かれつつ、遅めのランチで再訪問してきました。

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混雑状況

平日の14時過ぎに訪問したのでほぼ待ちなしで入店できましたが、基本的に常に満席。

もう少しご飯時の時間帯の訪問だったら並ぶでしょうね。

メニュー

つけ麺のお店ですが、中華そばや限定メニューもあります。麺は並・大で料金が変わらないので、たくさん食べることができる人には嬉しいですね。

実食レポ

「お水、エプロンはセルフサービスでお願いします^^」と店主さん。

一部のコメントで、接客が冷たいなどの記載を見かけますが店主さんはにこやかですし、他のスタッフさんも塩対応を感じるようなことはなかったです。

つけ麺って待つイメージがありますが、提供スピード早め。

もちもちした食感の太麺がうんま〜！

魚介と動物系のWスープのつけ汁は濃厚でどろっとしていて、もちもち麺ともよく絡みます。

バランスの取れたつけ汁が美味しいなぁ。何かが主張している漬け汁も美味しいですが、こういうマイルドで王道なつけ汁も好き。

角切りの分厚めチャーシューも香ばしい香りととろける脂・お肉が最高に美味しい。

黄身のとろんちょ具合も◎

スープ割は柚などを入れてくれるので、さっぱりといただけます。美味しいなぁ…。

総じてクオリティの高い王道系のつけ麺でした。

食べている時はちょうどよくお腹いっぱいな感じ！と思っていましたが、退店したあたりから胃が膨れて満腹を超える満足感に。（笑）ごちそうさまです。

店舗情報・アクセス

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