【熊谷】『ゴールデンタイガー』”見たらわかる美味しいやつやん！”なTKM

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

TKG（たまごかけご飯）ならぬTKM（たまごかけ麺）で有名なお店、『ゴールデンタイガー』。

六本木ヒルズにも店舗がありますが、せっかくなら本店に行きたい！と思っていて機会を伺っていたんですよね。

しかし問題なのが、本店は熊谷にあるということ。

流石に遠くてその機会がなかなかなかったんですが、ついにチャンス到来…！

そのチャンスが、8月12日に４年ぶりの開催となった熊谷花火大会でした。

今年は勤務の関係で都内のお祭りに尽く行けず、血眼で花火大会を探していたんですよ。お店も営業しているとのことでこれはもう行くしかないっ！と１時間半ほどかけて熊谷へ向かいました。

日中は暑くてバテていましたが、花火はとても綺麗でしたし、夜風も気持ち良くて芝生で広々横になるのも最高。（快適すぎて旦那さんだけでなく周りの方も寝ていました。（笑））

今年もまた一緒に花火を見ることができてよかったです。

…うん、めちゃ脱線するやん。（笑）

お目当てだったTKMは超絶美味しくて、店主の金澤洋介さんもすごく気さくに話しかけて下さいましたし、接客も丁寧。

総じて行って良かった！

この一言に尽きます。暑くても並んでも行く価値あり。

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混雑状況

休日＋熊谷花火大会のある日という、かなり並びそうな日の13時20分頃に訪問しました。

予想通り遠目でもわかる行列ですが、20人程度だったので想像していたよりはマシな人数で安心。

並ぶ前に先に食券を買うのがルールなのでお忘れなく。ちなみに、お店の入り口に券売機があるお店が多いですが、こちらはお店の真ん中あたりに券売機が置かれています^^

55分ほど待って入店できたので想定内でしたが、暑い時期に訪れる方は熱中症対策はお忘れなく。

並んでいる間にオーダーの確認などがあるため着席してから着丼までは早いです。（５分もかからないくらい）

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メインとなるのはやっぱりTKM。カツオとレモンが選べ、タレはどちらを頼んでも同じとのこと。

他に期間限定のTKMもありますし、つけ麺がある日もあります。（訪れた日はつけ麺なしの日でした）

実食レポ

お水はセルフサービスで、普通のお水とレモン水の２種類。卓上調味料は酢・胡椒・一味が置かれています。

はい、ビジュ最強。見たらわかる、美味しいやつやん。

和風の醤油出汁ベースのタレはかなりあっさりとしていて、レモンをかけるとより一層のあっさり感が増します。

麺は少し細めで、喉越しがすっっっごく良くて、ちゅるん・もちっとした食感も堪りません。タレと卵が絡んで最高に美味。

TKGのように流し込むような感じでいただけるので、暑い日でもさらっと食べることができます。うんまい。

カツオをチョイスするとわさびもついてくるので、うどんっぽい出汁の効いた味わいになります。

だからといってうどんでは決してなく、うどんの良いところを絶妙に取り入れているんですよね。

味玉は半熟とろとろで美味しい。黄身も濃厚。

この残ったタレにご飯を追加して食べるのも最高らしいのですが、おなかいっぱいだったので今回はここまでで。

今度はつけ麺も食べてみたいですね。ごちそうさまでした。

店舗情報・アクセス

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