【金沢】金沢旅行の定番グルメ『箔一』の金箔ソフトは必食♡箔貼り体験も◎

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

金沢といえば、海鮮やハントンライスなどのグルメや、『兼六園』や『21世紀美術館』などの観光地ありますが、同じく有名なのが”金箔”ですよね。

金沢の金箔生産量は、日本の金箔生産量の98％以上を占めています。

こんな風に、金沢グルメを注文するとよく金箔があしらわれており、「金沢といえば金箔！」というイメージがあるのも頷けます。

今回は金沢グルメの定番の一つである「金箔ソフト」が食べたくて、『箔一　東山店』に行ってきました。

実食レポ

最初はこの状態で提供され、目の前でソフトクリームの上に金箔をのせてくれます。

東山店の場合、景観を損なう恐れがあるため、店内での飲食がマストです。

金箔が丸ごと１枚使用されているので、見た目がすごく豪華〜！

店名にちなんで、1つ891円の価格設定となっています。

旅行感があって良き。

金箔がのっているからお高めなのねと思ってしまいますが、実際ソフトクリームはとっても濃厚かつミルクの甘さがしっかりするので、ソフトクリーム単体として考えてもとても美味しかったですよ^^

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箔貼り体験も可能

本店では、金沢ならではの箔貼り体験を行うことができます。

金沢旅行の記念に、利用してみるのも良いでしょう。

店舗情報・アクセス

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