【新宿】ハーフ＆ハーフでうどん三昧してみない？『創作うどん 一滴八銭屋』

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

新宿エリアに『串天ぷら 段々屋』や『粗挽き蕎麦 トキ』を展開する一滴グループ。

今回はその一滴グループの中で創作うどんを提供する『創作うどん 一滴八銭屋』に訪問してきました。

店名には、”一滴のつゆにもお代を頂戴している”という意味が込められているそうで、いつでも茹でたての麺を提供し、全て手作りにこだわれていることからもその思いを忠実に再現していることが伝わってきますね。

創作うどん屋さんということですが、定番のうどんからいわゆる創作系の珍しいうどんの他季節限定のうどんもあり、何度行っても新しい発見・美味しさを実感することができそうです。

予約

残念ながらランチタイムは予約することができませんが、ディナータイムの枠は予約することができます。

メニュー

温かいうどんも冷たいうどんもそれぞれ10種類程はあるため、どれにしようか迷ってしまいますよね。

そもそも、温かいうどんにするか、冷たいうどんにするかも悩みどころ…

という人におすすめなのが、ハーフ＆ハーフ。

1200円で２種類のうどんが選べるんですよ、ありがたすぎません？？？

もちろん、●亀製麺や花●うどん等に行けば1000円も払わなくても２杯頼めるじゃん、という意見もわかりますが（笑）、それぞれに良さがありますので。

今回はハーフ＆ハーフを注文！

旦那さんはご飯も食べたいそうなので＋200円でごはん、おかず１品がついてくるランチセットも合わせてオーダーしました。

うどんは名物の黒肉うどん、白肉うどんと、冷たいうどんの鶏天、海老天ぶっかけをチョイス。

実食レポ

ランチセットだとこういう感じ。

主食と主食と主食なので、画面がすごいことになっていますが、男性はこれくらいのボリュームのほうが嬉しいですかね？

この日のおかずはミートローフでした。（おかずは日によって変わるみたいです。）

まずは冷たいかしわ天と海老天ぶっかけからいただきます。

コシがしっかりとしていて弾力のあるうどんがうんま〜〜！

鶏天も海老天も揚げたてで美味しい。

名物の黒肉うどんはすき焼きっぽくて、結構甘めの味付け。

それぞれはとっても美味しいんですが、できればそれぞれで食べたいかなぁ…

同じく名物の白肉うどんは、まろやかな白味噌と生姜が効いたスープなんですが、これもなんとなく別々のほうが嬉しいかも。

創作うどん屋さんに行っておいてド定番が結局好きという結果になってしまったのですが、そもそも最近はうどん屋さんに行く時は冷たいものを食べるべきなのかな〜と思い始めたんですよね。

というのも、やっぱりコシをしっかり感じたいんです。

左が冷たい方、右が温かい方。

やっぱり見た目からしても麺の感じが違いますよね、冷たいほうがよくしめられています。（物理的にそうなるのはわかっています）

そして私はうどんに限らず、基本的に定番のもの、シンプルなものが好みなので、同店がどうというよりは完全に好みの問題ですね。

おでんも美味しそうだったので、次は居酒屋利用をしてみたいです^^

店舗情報・アクセス

『創作うどん 一滴八銭屋』のうどんは、ウーバーイーツで注文することも可能です。

＼UberEatsで頼めるメニューを確認する／

日常のInstagramアカウントはこちらから^^
日々役立つノウハウをまとめたブログ、「一瞬のわくわくが、連続する毎日を。」もやっています^^

最後までご覧いただき、ありがとうございます。

あなたの旅に、最高のわくわくを。