【ナポリ】絶対食べたいタコの煮込み♡『La Cantina Dei Mille』でテイクアウトしたら感動の美味しさだった

ボンジョルノ〜、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

この日宿泊したのは『スターホテルズ テルミナス』。

飛行機移動なしの貴重な日だったので、ホテルでのんびり２人でご飯を食べよう！と決めました。

…が、妥協して食べるのではなくこれだというものを食べたいわがままな私。（笑）

ナポリのサンタ・ルチア地区で人気のタコをトマトとオリーブで煮込んだ料理「polpo alla luciana（ポルポ アッラ ルチアーナ）=ルチアーナ風タコの煮込み」を食べたいと思い、『La Cantina Dei Mille』でテイクアウトすることにしました。

ちなみにナポリには”タコの溺れ煮（Polipo all’affogato）”という伝統料理もあって、茹でている様子がタコが溺れているように見えることから名付けられたそうです。

メニュー

暗すぎて写真がまともに撮れませんでした。

ネット上に散らばっているメニューを見たほうが良いかもしれません。

ポルポ アッラ ルチアーナ（ルチアーナ風タコの煮込み）を目当てに訪問しましたが、「もう一品くらいほしいなぁ、ナポリといえばピザだなぁ」ということでピザも頼むことに。

ナポリピザの基本は「マリナーラ」と「マルゲリータ」の２つ。

生地にトマトソースをのせてオイルをふったシンプルなものがマリナーラ、加えてモッツアレラチーズやバジリコの葉などをのせたものがマルゲリータになります。

モッツァレラチーズが大好きなので、悩んだ末マルゲリータを選びました。

実食レポ

私は注文を終えたら一部の荷解きのためホテルへダッシュ、旦那さんは出来たてをそそくさと持って帰ってきてくれました。（常に慌ただしい）

ナポリの夜に乾杯っ！

まずは焼き立てのマルゲリータからいただきます。

ピザ生地はもっちもちで、チーズもトマトソースも素材が美味しいですね。

こちらの美味しさが尋常じゃなかったの、今でも覚えています。

タコってこんなに柔らかいの！？

とびっくりするくらい、絹のように解けていく身と旨味が堪らんのよ。

タコの他にムール貝とフランスパンが入っているのですが、ムール貝自体も美味しいですし、エキスしみっしみのパンも激うま。

良いタコを見つけたらおうちでも作ってみようと思っています。こういう出会いで、料理のレパートリーが増えるのが楽しいんですよね、だから外食大好き、お家の料理も大好き。（それもう食べるのが好きなだけやん…）

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