【習志野】食べログ百名店４年連続選出！リーズナブルで絶品のスイーツ『ル・パティシエ ヨコヤマ』

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

テレビチャンピオンケーキ職人選手権で初の三連覇を成し遂げたシェフ、横山さんが作るケーキを求めて平日・休日問わず多くの方が足を運んでいる『ル・パティシエ ヨコヤマ』。

岩シューはクッキー生地をのせて焼き上げている、ル・パティシエ ヨコヤマならではのシュークリーム。

通常のシュークリームよりサクッと軽やかな生地と、たっぷりのカスタードクリームが魅力なのだそう^^

は開店時間〜１時間程で売り切れてしまうほどの人気で、一度は食べてみたい代物です。（開店めがけての訪問ではなかったので、私が訪問した頃にはもちろん売り切れていました。）

休日のお昼過ぎの訪問でしたが、ショーケースには美味しそうなケーキたちがずらっと並んでいました。

生ケーキ意外にも日持ちするケーキやマドレーヌなどの焼き菓子の販売もあるので、お土産にもぴったりです。

実食レポ

チョコ系も食べたかったのですが、今回は２つで我慢することに。

ショートケーキとモンブランを食べるぞ！と決めていたのですが、その２つですらそれぞれ２択あり、両方お高い方をチョイス。

熊本県山鹿地方で採れた栗を使用しているモンブランの栗ペーストは、絹のように細くて、すごく繊細。フォークですくった時点でほろほろ〜っとなるんですよ、儚いなぁ愛おしいなぁ。

栗の味が濃厚でね、もう栗ですよ、栗。（笑）

中にはメレンゲや生クリーム、栗の身がごろっと入っていて、栗好きには堪らないモンブランでした。うんまい。

これが500円台は本当に破格。都内だったら800円とか余裕で提示されていそう。

あまおうのショートケーキは冬限定のようです。

これはもうシンプルにおいしい。

横山さんはホテルオークラ、ホテルニューオータニなどの一流のホテルで修行されているということは知っていたので、いわゆるハイソな仕上がりのケーキなのかな？（そういうのはあまり好みではない）と思っていたのですが、ちょうどいい感じで町のケーキ屋さんとしても馴染む美味しさでほっとしました。

店舗情報・アクセス

『ル・パティシエ ヨコヤマ』は千葉県内に２店舗ありますが、今回は訪問した谷津店の情報を記載しています。

車で来店する方は、上記の駐車場を使うと駐車券の持参で１時間分のチケットをもらうことができます。

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