どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。
築地場外には行列の耐えないお店がいくつもありますが、今回紹介する『丸豊(まるとよ)』もそのうちの1つ。
数十種類にも及ぶ豊富な種類のジャンボおにぎりや、たっぷりのマグロが入ったマグロ巻が有名です。
ずっと気になっていたものの早起きに挫折して行くことができていなかったんですよね。
そう言うと、今回は早起きに正解したから訪問したのかな?感がありますが、予定より1時間くらい寝坊。(笑)
今日じゃなくても…とも思いましたが、なんとなくもうおにぎりとマグロ巻を食べる脳になっていたのでこれは行くしか!
慌てて向かって、なんとか購入することができました^^
混雑状況
果敢にも挑んだのはGW期間中の土曜日。
7時45分に到着して、ざっと前に40人くらいのお客さんが。
ほとんどのお客さんがお目当てにしているマグロ巻の販売は7時50分からなので、正直結構際どい…とひやり。
テイクアウト専門ですし、ある程度これ!と決めている人が多い→回転早い?と思っていましたが、意外と回転はゆっくりで45分くらい。
店員さんもてきぱきされていますし、多分原因はお会計担当が1人なこと。
こんな感じで1組ずつ商品を選ぶのではなく、最前5人前後くらいのの方が商品を手に取りながら順にお会計、という流れなのでお会計が2レーンあればもう少し回転が良くなりそうだなぁという。
システムが変わらなければ、1人あたり1分で計算するとおおよその待ち時間が計算できそうですね。
また、もう一つ注意しなければならないのが列が長蛇になりすぎると、「並びを一時的に中止」ということで新規の並びができなくなるということ。
商品が売り切れたわけではないので、列が緩和すれば再開するのですがそのタイミングはわからないということで難易度が一気に上がります。
また、待ち時間の他に気になるのがマグロ巻が買えるかどうかだと思いますが並んでいる途中で売り切れっぽくなって「ひぃ!(涙)」と思いましたが、ちょくちょく補充されていました。
でも、私がマグロ巻をとった時点で残り2つくらいしかなかったので、タイミングが悪いと買えないかも…
休日に訪れる場合かつマグロ巻を絶対買いたいという際には、7時位にはたどり着いておいた方が無難でしょう。
平日だと午前中であれば購入することができることも多いようなので、ハードルを下げたい人は平日に訪れるのが良いかな。
メニュー
マグロ巻をはじめとする巻物はハーフサイズのものもあり、品揃えが多数なターンに訪れることができたら色んな種類を購入してみるのも良さそう。
おにぎりは1つあたり160gほどのご飯が使われている?ということでかなりボリューミー。買いすぎ注意です。
ばくだん、すじこあたりが人気らしいと聞いていたので、マグロ巻含めこの3種類はマスト〜と思ってぱぱっと決めましたが、ミニ丼とかもあるんですね。
ちなみに分かりづらいですが、お店の横にイートインスペースもあるのでこちらでいただいてもOKです。
実食レポ
まだほんのりあたたかいおにぎりを抱えて、急いで帰宅。(袋は有料なので持参するのがおすすめ^^)
念願のマグロ巻っ!!
若干筋張っている感じはありますが、口いっぱいにマグロを頬張ることができる幸せ。
もう一回並ぶかと言われると、うーん?とは思いますが、美味しいですし観光グルメとしては絶対おすすめ。
おにぎりはとてもずっしりとしています。
最も美味しかったのは筋子!!
ありえないくらいたくさん筋子が入っていて、このボリュームのご飯が足りない!と思うほど。
半熟卵入りのおにぎり。
美味しいですが、おにぎりの具材って濃い味のもののほうが好きなのでお互い別に食べたいかも?と思ってしまいました。
ジューシーなハラスが美味しい。欲をいうともっとたっぷりが嬉しいかも。
マグロ巻、おにぎり3つを2人でシェアしてブランチとして食べましたが夜までお腹いっぱい。
観光で食べちゃうと他の食べ歩きに支障が出そう…(笑)マグロ巻とおにぎり1つをシェアするくらいがちょうど良いのかもしれません。
店舗情報・アクセス
東京都中央区築地4-9-9 築地場外 →【地図】
駐車場
無
TEL
03-3541-6010
営業時間
5:00~15:00
定休日
日曜・休市日
支払い方法
現金のみ
公式HP
https://www.tsukiji.or.jp/shoplist/cat-d/cat-15/389/
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
あなたの旅に、最高のわくわくを。