どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。
『MENクライ』は、『中華そば 和渦 TOKYO』の2号店として、2021年2月8日にオープン!
超極太麺が楽しめるということで、平日のお昼にお邪魔してきました。
\会員だけのお得なクーポンあり/
『麺クライ』とは
『MENクライ』は、『中華そば 和渦 TOKYO』の2号店となります。
どちらも食べログでの評価が高く、前者はtop5000に、後者は百名店に選ばれている実力派です。
もちもちな極太手打ち麺と無化調のスープ、国産豚のチャーシュー…
素材ひとつひとつにこだわり、丁寧に作られています。
このお店に限らず、最初からコショウをかけるのどうなんだろう?と思いますが、最初はもちろん何もかけず、そのままいただきましょう。
メニュー
醤油ラーメンかいりこラーメンか、油そばか…
悩みましたが、初回なので醤油味玉ラーメンにしました。
和渦本店でも驚いたのですが、丼ものがとにかく安い!!!
50円〜丼を食べることができるってすごすぎませんか???
実食
美しい!!!
スープが清いんじゃ〜〜〜
上品でありながらも、懐かしさもある洗練された王道のスープ。
塩味も強くないので、永遠に飲めるんじゃないか…って思うほど。
極太麺どころか、超極太縮の自家製麺の麺は「純手打ち麺」。
表面はとぅるとぅる、中心部分はコシがしっかりしていて、噛みごたえたっぷり。
高円寺にある『とこ井』のような武蔵うどんっぽさもあって、身近なところで言うとすいとんとかに近いかも。
もちもち食感やしっかりコシのある麺が好きな人は絶対好き。
具は味玉、チャーシュー、メンマ、青菜、なると、きざみねぎがのっています。
味玉は、「え、ピータン???」と思うぐらい、中までしっかり色・味が染み込んでいます。
チャーシューは薄めのスライスなのですが、柔らかくて、味玉もそうでしたがちょっとスモーキーで香りが良い^^
脂っこくないので、食べやすいですね。
混雑状況
店内はシンプルで、まっすぐなカウンターが11席。
1席ごとに仕切りが設置されています。
平日の11時半過ぎに訪問したので、このくらいすんなり入れましたが、その後は満席、タイミングによっては何人か並んでいました。
店舗情報・アクセス
東京都港区芝1-3-4 山谷ビル 1F →【地図】
営業時間
【月~金】
11:00~14:30/18:00~19:30
【土・祝】
11:00~14:30
定休日
日曜日
https://twitter.com/MENCRYhamamatsu
あとがき
今流行りのもちもち生地と、昔懐かしいような王道のスープのバランスが絶妙においしいです。
ただ、「ラーメンというより、うどんなのでは?」と思ってしまう人もいそうなので、好き嫌いは分かれそうではあるなぁと思いました。
もちもち系の食感が好きな人は絶対好きなので、ぜひ食べてみてください^^
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
あなたの旅に、最高のわくわくを。