どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。
代々木公園駅の近くに位置するビストロカフェ、『Path(パス)』。
『Path』は、渋谷の名店『Bistro Rojiura(ビストロロジウラ)』の姉妹店です。
「ダッチパンケーキ」が絶品すぎると、SNSで話題となっていますが、実際いただいてみて、今まで食べたダッチパンケーキの中で一番美味しかったです!!!
混雑はほぼ不可避なので、時間に余裕があるときに訪れてみてください。
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絶対食べたい♡ダッチパンケーキ
ふわふわの生地に生ハムとブッラータチーズを乗せた『ダッチパンケーキ』は、オーブンでじっくり焼くため、注文してから提供までに約30分かかります。
ダッチパンケーキを切ってみると、中からモッツアレラに生クリームを混ぜ込んだ「ブッラータチーズ」がとろーり。
チーズの酸味、生ハムの塩味、そしてメープルシロップの甘みとふあふあ生地が絶妙…!!!
そんなにダッチパンケーキは食べたことないのですが、数回食べた記憶としてそんなに美味しいものとは思っていませんでしたが、『Path』のダッチパンケーキはめちゃうま。
今までそんなに美味しいと思っていなかった最大の理由は、生地が重かったんですよね。
『Path』のダッチパンケーキの生地は軽くて、食べやすい!
だから、チーズが濃厚で旨味たっぷりでも、もったりすることなく最後まで美味しくいただけるのです。
ダッチパンケーキ以外も絶品
おしゃカレー。
届いた時点でもう、スパイスの香りがすごい。
辛いのか?甘めなのか?とそわそわしながらいただくと、辛さはほんのりあるくらいで、辛いのが苦手な人でも食べられそうな辛さ。
辛さ推しではなく、スパイスの旨味推しなカレーですね。
ワンドリンク制なので、自家製ジンジャエールとアイスティーをいただきました。
他にも、サラダやサンドイッチなど、美味しそうなメニューがあります♡
クロワッサン、パンオショコラは朝8時半からの提供ですが、すぐに売り切れてしまうので、早めに買いに行きましょう。
土日祝は特に混雑!時間に余裕がないと利用は難しいかも
メニューの下あたりに置かれている付箋に、名前と電話番号を書いてお店の人に渡す記帳制です。
電話で呼ばれるまではその場を離れて待機、電話で呼ばれたらお店の前のベンチで座って待つことができます。
休日のお昼過ぎから待ち始め、結局トータル2時間程待ちました。
ダッチパンケーキの焼き上がりは30分かかりますし、回転率が良いとは言えないので、ゆったり待てる日に利用されるのをおすすめします。
店舗情報・アクセス
東京都渋谷区富ヶ谷1-44-2 A-FLAT 1F →【地図】
TEL
03-6407-0011
営業時間
【Morning】8:00~15:00(L.O14:00)
【Dinner】18:00~24:00(L.O.23:00)
定休日
月曜・第2・4火曜
https://www.instagram.com/path_restaurant/
あとがき
ダッチパンケーキの美味しさはさることながら、カヌレなどの焼き菓子や、クロワッサン、カンパーニュなどのパンも支持されている『Path』。
一つ一つの味わいが深く、食べログTop5000に選出されているのも、混雑不可避なのも頷けます。
素敵なカフェタイムをお過ごしください^^
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
あなたの旅に、最高のわくわくを。