【高円寺】バスチーもプリンも絶品の無機質カフェ『RAD BROS CAFE』

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

東京・赤坂の人気カフェ『CAFE SANS NOM』が、2021年8月22日、高円寺に『RAD BROS CAFE』という形で移転オープン！

様々な文化が交わる高円寺というエリアで、白を基調とした店内は対比的でありながら町によく馴染んでいて地元の方から、高円寺に遊びに来た方など多数のお客さんで賑わっていました。

『野方ホープ』でラーメンをいただいた後、古着屋さんを巡ろうと高円寺駅の方に歩いている際に同店を発見。

プリンとバスクチーズケーキを堪能してきました。

混雑状況

休日の14時頃に訪問したのでテラス席のみの空き、その後は３組ほどの待ち時間が発生していました。

ただ、混雑時は30分制にされているとのことで、回転は早そうです。

メニュー

バスクチーズケーキやチーズプリンなどのスイーツメニューに目が行きがちですが、ドリンクメニューがとっても豊富なのも素敵なポイントの１つ。

『CAFE SANS NOM』でもコーラにこだわっていたようで選りすぐりのコーラを用意されていたみたい。

その名残もあるのか、現在の店舗でも、コーラだけで６種類も取り揃えがありました。

実食レポ

３軒目にしてはしっかり頼みすぎな気もしましたが、せっかくなので贅沢に♡（笑）

まずはバスクチーズケーキから。

焦げ目もマイルドですし、スフレチーズケーキとベイクドチーズケーキの間みたいな感じ。

一般的なバスクチーズケーキとは少し異なるかもしれませんが、さつまいもをほんのりと感じる上品な甘さとしっとりとした味わいがうんっっっまい！（さつまいもは気のせいかなぁ）

カフェラテともよく合います。

チーズプリンはチーズケーキを彷彿とさせますが、舌触りが完全にプリン、という不思議な感覚を楽しむことができますね。カラメルのほろ苦さとのバランスも良き。

スイーツ両方ともチーズ系を選んでいますが、癖のあるチーズは好みではありませんが、こちらのチーズスイーツは癖がなくてとっても食べやすくてすごく美味しかったです。

エスプレッソをオレンジジュースで割った、オレンジアメリカーノは半信半疑で注文しましたが、意外ととても合うんですねぇ。あっさりしていてとても飲みやすい！

テラス席でたまたまほぼ直射日光状態の時間帯で暑かったので、すっきりあっさりした味わいはより一層美味しかったです。

通販・お取り寄せ情報

スイーツインフルエンサーが厳選したスイーツだけを集めたお取り寄せサイト、「with sweets」にて同店のバスクチーズケーキをお取り寄せすることが可能です。

店舗情報・アクセス

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