【六本木】気軽にロブションの味を楽しめる！『LA BOUTIQUE de Joel Rubchon 』

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

世界で最も多くミシュランの星を持つ有名シェフとして有名なジョエル・ロブション氏監修のパティスリー＆ブーランジェリー『LA BOUTIQUE de Joel Rubchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション）』。

恵比寿、丸の内にも店舗がありますが、今回は六本木ヒルズ店訪問しました。

「六本木ヒルズ」の“ヒルサイド”の２階にあり、『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』の隣に併設されています。

メニュー

店頭には美味しそうなパンがずらりと並んでおり、紅茶はNINA’Sのものが置かれていました。

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奥はレストランなのでイートインはできませんが、六本木ヒルズにはベンチがたくさんあるので天気の良い日は外で食べるのも気持ちが良いかと。

実食レポ

今回は３つに絞ってお買い上げ。

フィユテとはパイ生地で作られた料理。

リベイクしていただいたのですが、これがうんまい〜〜〜！今回購入した３つの中で一番の推し。

夏野菜とチーズの味わいのバランスも然ることながら、パイ生地のとろっとした部分とほろサクっとした食感が堪りません♡

フルーツ加工系は好みではないくせに、あまりの美味しそうさに購入してしまったデニッシュ。

まず、白桃ピューレ入のカスタードと甘みたっぷりの白桃がシンプルに美味しいです。

さくさくのデニッシュも軽やかでうまいむ…

表面ガリッと系ではなく、むぎゅむぎゅ系のカヌレ。

ガリッと系が好みなので、どストライクではないですがお味が美味しい。しっとりねっとりした生地が◎

自転車での訪問で持ち帰りが不安すぎて買えませんでしたが、今度はケーキも買ってみたいですし、いつかはレストランに行きたいなぁ。

店舗情報・アクセス

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