【本所吾妻橋】 『safn°』 美術倉庫カフェで抹茶スイーツを楽しむ

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

1966年に建てられた美術倉庫ビルをリノベーションして作られたホテル『KAIKA 東京by THE SHARE HOTELS』。

大きな扉を開けると、奥行きのある空間が広がっており、金網で仕切られている感じがどことなく倉庫感を漂わせています。

その１階にあるカフェ『safn°（サフン）』は、宿泊者でなくても利用可能！

美術に触れながらスイーツを楽しむことができます。

2022年6月にオープンしたばかりですが、抹茶のアフォガードをかけて楽しむプリンと抹茶ラテがSNSを中心に大バズり。

蔵前・浅草観光に欠かせないスイーツの１つとなっています。

ちなみに店名の”サフン”は、アイスランド語で美術館や博物館を意味しており、ホテル・カフェのイメージにぴったりですね^^

ＫＡＩＫＡ　ＴＯＫＹＯ　ｂｙ　ＴＨＥ　ＳＨＡＲＥ　ＨＯＴＥＬＳ

posted with トマレバ

東京都墨田区本所2-16-5 [地図]

混雑状況・メニュー

平日の16時頃の訪問で店内は８割ほど埋まっている状態。

冒頭でも触れたように、抹茶プリンが人気なのでこの時間帯ってもう売り切れているのでは…？と思いつつ伺いましたが、無事注文できました、嬉しい^^

抹茶プリン以外にも数種類のマフィンを楽しむこともできます。

お酒も楽しむことができ、宿泊の際にはバーのように使うのも良さそうですね。

実食レポ

提供時点では抹茶はかかっておらず、自分の好みに合わせて抹茶ソースの量を調整して楽しむことができるようになっています。

とろりとろり。ビジュが良すぎますね、超可愛い。

粘度高めの濃厚抹茶ソースは、抹茶が濃くて美味しい！（味見）

抹茶ソースを程よくあしらったプリンはとにかく可愛い…♡かける前から可愛かったですが、可愛さ増し増し！

白めのプリンは程よい固さでちょっと甘め。抹茶の苦味と合わさるとちょうど良いです。

抹茶ラテのグラデーションもまた可愛いっ！

甘すぎず、プリンと両方とも抹茶でも味に飽きることなく最後まで美味しく楽しむことができました。

店舗情報・アクセス

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