【渋谷】『Sta.』雰囲気抜群！身体に優しい週替わりランチ

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

洗練されたおしゃれな雰囲気が特徴的なダイニングバー『Sta.（エスティーエー）』。

今回訪れたのは渋谷の店舗で、長年ご夫婦が住んだお家をお店に変えたのだそう。

神田や日本橋、麻布台にも店舗があり、渋谷店のように元のものから変化をもたらしたり、元々ある場所の中に融合させたりとお店にストーリー性を感じます。

１階はイベントスペースなのかな？特に何もなく、2階はカウンター、3階はテーブル席となっています。

今回利用したのはカウンターの２階のお席ですが、まさに秘密の隠れ家のような感じがドストライク。

栄養管理士が考案したメニューで調味料は１から手作りされているのだそう。

店内がとにかくお洒落すぎて高まるだけでなく、お野菜たっぷりで身体に良いことをしている感もあるので多方面から幸せを感じることができますね。

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混雑状況・予約について

ランチタイムは予約不可、ディナータイムはトレタにて予約が可能です。

ディナータイムはダイニングバーのような雰囲気になるため、デートや女子会にもぴったり。ということで、19時前後の混みそうな時間帯は特に枠が早めの段階からなくなっていることも多いです。行くと決まれば早めに予約しておくことがおすすめです。

今回は平日ランチで、開店の10分前に到着。１組先客がいましたが、開店と同時に入店できました。

メニュー

ランチメニューは週替わり定食か週替わりカレー。

もう一皿で唐揚げやチーズケーキなどを追加することも可能です。

実食レポ

もう見るからにわかる、身体に優しそうな感じ。

彩り豊かで、いろんな食材を少しずつ楽しめるのが嬉しい。全体的に味付けは優しめ。

寒鰤はオーブンで仕上げられているようですが、結構身が固い。天然ものだったのかもしれないですが、お値段も結構良いお値段なので、できれば脂ののっているものの方が個人的には嬉しかったですね。添えられている大根おろしは柚子の香りがして美味しかったです。

豆乳の和風スープが優しい甘さもあって美味しく、一番好みでした。

店舗情報・アクセス

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最後までご覧いただき、ありがとうございます。

あなたの旅に、最高のわくわくを。