- 2023/5/29
【浅草】1950年創業の老舗ベーカリー『ケーキ ショップ テラサワ』生クリームコロネが絶品!
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 1950年創業の老舗のパン屋さん、『テラサワ・ケーキ・パンショップ』。 通りかかってみるとわかりますが、レトロな雰囲気があってノスタルジックな気持ちに […]
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どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 私が愛してやまない『BUTTER STATE’s(バターステイツ)』。 こちらは知らない人はいないであろう有名ショップ、『銀のぶどう』が手 […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 1997年にフランス北部リールに本店を構え、現在ではロンドンやニューヨークな40店舗以上を展開しているパティスリー『Aux merveilleux de Fred( […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 世界最優秀味覚賞を受賞したフランス人のパティシエ、サントス・アントワーヌ氏が手掛ける洋菓子店、『CRIOLLO(クリオロ)』。 本店は小竹向原にあり、 […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 工務店のご子息さんならではな『焼菓子工務店』という店名と、お洒落な焼き菓子のギャップのおかげかずっと記憶に残っていたお店。 店主さんはロンドンのベーカ […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 フランス・パリで有名なパティスリー『アルノー・ラエール』。 M.O.F.(国家最優秀職人章)のパティスリー部門を受賞しているアルノー・ラエール氏がグラ […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 東京ミッドタウン日比谷6Fの空中庭園にある『DRAWING HOUSE OF HIBIYA』。 白を基調とした店内、テラス席からは皇居外 […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 バームクーヘンが人気の「クラブハリエ」が手掛けるフランス菓子専門店『Occitanial(オクシタニアル)』。 目印の黄色い看板にはお店 […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 2000年創業の『Chiffon Cake Mums(シフォンケーキ ムムス)』。 こちらで提供しているシフォンケーキやクッキーなどのお菓子は、自然由 […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 2020年11月1日、金沢旅行に訪れた人のほとんどが足を運ぶ人気スポットひがし茶屋街に、モンブラン専門店『和栗 白露』がオープンしました。   […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 1991年に神戸で生まれたパティスリー、『ア・ラ・カンパーニュ』。 神戸は美味しいケーキ屋さんがたくさんあって困ります、私は『Arrow Tree』も […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 『フルーツピークス』は、創業97年のフルーツ専門店から生まれたフルーツタルト&カフェ専門店で、フルーツ王国と謳われる福島を中心として東北・関東に店舗を展開しており、 […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 『La Vieille France(ラ・ヴィエイユ・フランス) 本店』は、フランスで11年間腕を磨いた木村成克さんが2007年にオープンさせたお菓子屋さん。 &n […]
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 2021年4月5日、代々木八幡の奥渋エリアにオープンした『ホルン』。 同じく代々木にあるカフェビストロ『mimet(ミメ)』や、渋谷の人気カフェ『År […]