- 2021/12/28
- 2022/4/1
【赤坂】＜通販情報あり＞『人類みな麺類』の系列店『人類みな夢を乗せて』に初訪問！
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 2021年10月に赤坂にオープンした『人類みな夢を乗せて』。 大阪の行列店『人類みな麺類』の支店で、最初は『人類みな麺類Red』という担々麺系の店だっ […]
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ラーメン
- 2021/12/10
- 2022/1/5
【関内】『灰汁中華 丿貫 福富町本店』で究極の煮干そばを食べてみた
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 SNS、食べログ、グーグル、ラーメンデータベースなど多くのメディアで称賛されている『丿貫』。 その人気ぶりは横浜の煮干しラーメンといえば？と聞かれたら […]
- 2021/12/7
- 2022/1/5
【関内】『中華そば 多賀野』出身の店主さんが作るラーメンを食べに、『中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店』へ行ってきた
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 2017年4月にオープンした『中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店』。 『時雨』はラーメン好きなら知らない人はいないであろう超有名店、『中 […]
- 2021/11/30
- 2022/1/5
【横浜】生姜の効いた、鋭い醤油味のスープがクセになる一杯！『横浜中華そば 維新商店 本店』
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 『横浜中華そば 維新商店 本店』がある場所にはもともと、『麺や維新』がありました。 『麺や維新』が目黒に移転した後に『横浜中華そば 維新商店 本店』と […]
- 2021/11/24
- 2022/1/5
【関内】塩派じゃない人も食べてみて！コク深い塩ラーメン『地球の中華そば』
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 横浜・伊勢佐木町でいつも行列ができている、人気ラーメン店『地球（ほし）の中華そば』。 ラーメン通からは”ほしちゅう”という愛称で呼ばれています。 &n […]
- 2021/11/19
- 2022/1/5
【赤羽】２時間待ちは当たり前？『ラーメン富士丸 神谷本店』に行ってきた
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 数ある二郎インスパイア系ラーメン店の中でも、圧倒的に支持率・行列発生率が高い『ラーメン富士丸』。 都内に３店舗を構え、どの店舗も高い人気を誇っています […]
- 2021/11/16
- 2022/1/5
【中板橋】 丁寧な接客があたたかい 完成度の高いラーメンが食べられる 『中華そば さわ』
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 食べログの点数は3.88、top1000に選ばれており、いつも行列ができている『中華そば さわ』。 下北沢の人気店、『中華そばこてつ』で修行された店主 […]
- 2021/11/7
- 2023/2/2
【上野】初心者でも入りやすい！ジロリアンもハマる、二郎インスパイア『ラーメン豚山 上野店』
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 ラーメン二郎に一度行ってから、夫婦そろって二郎を定期的に食べたくなる病にかかってしまいました。 【三田】『ラーメン二郎 三田本店』二郎系初心者が失敗から学んだ正しい […]
- 2021/10/31
- 2022/1/5
【新宿】『麺や 百日紅（さるすべり）』のチャーシューの美味しさに全私が泣いた
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 食べログをぼや〜っと見ていて、「え、読めない^^」となったラーメン屋さん。 「百日紅（さるすべり）」と読みます。 百日紅は、初夏から秋ま […]
- 2021/10/30
- 2022/1/5
【桑名】本店は開店前から行列！『らぁめん香房 登里勝』のラーメンがジャズドリームで食べることができる！
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 東海ミシュラン・ビブグルマンに掲載されており、今では桑名名物とも言われている『らぁめん登里勝（とりかつ）』。 本店は食べログTOP5000にも選ばれて […]
- 2021/10/26
- 2022/1/5
【横浜】ここに行かずして家系ラーメンは語れない！？『家系総本山 吉村家』の行列に挑んできた
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 豚骨醤油をベースにした濃厚なスープと太い麺が特徴的な家系ラーメン。 多くの方に愛されているラーメンのジャンルの１つですよね。 その総本山 […]
- 2021/10/22
- 2022/1/5
【恵比寿】売り切れ前にたどり着け！香川名物”親鶏”の旨味がすごい♡『手打 親鶏中華そば 綾川』
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 『手打 親鶏中華そば 綾川』は、讃岐うどん発祥の地であり親鳥の名産地である香川県綾川市出身のチームが、東京のラーメン職人と出会ったことで生まれた中華そば屋さん。 & […]
- 2021/10/17
- 2022/1/5
【三田】『ラーメン二郎 三田本店』二郎系初心者が失敗から学んだ正しい注文方法
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 熱狂的なファン（通称「ジロリアン」）を生み出すほど、全国各地で愛されている『ラーメン二郎』。 今回は二郎系ラーメン初心者である私が、本店である三田店に […]
- 2021/10/12
- 2022/1/5
【三田・田町】こってりだけどヘルシー！無化調で濃厚な豚骨×魚介スープが堪能できる『むらさき山』
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 三田No1のラーメンと言われている『むらさき山』。 店主である「柴山さん」の名前が由来で、「むらさき山」という店名になりました。 &nb […]
