洋菓子
- 2024/2/15
- 2024/2/15
【蔵前】『CAMERA』サクサクのスコーンとレザーのお店
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 旦那様の手がけるレザーブランド「numeri」と奥様の作る焼き菓子「CAMERA BAKE」のお店、『CAMERA』。 CAMERAというと、写真を撮 […]
- 2024/1/15
【溝の口】 『日々乃菓子屋』 毎日通いたくなる素敵なパティスリー
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 インスタで見かけて以降、ずっと行きたいと思っていたパティスリー『日々乃菓子屋』。 店名には”お菓子を通じて皆様の日々が少しでも笑顔になれますように […]
- 2024/1/13
【麻布十番】『HUDSON MARKET BAKERS』お上品なアメリカンスイーツの名店
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 ”麻布十番にあるニューヨーク”とも言われる『HUDSON MARKET BAKERS』。 オーナーはニューヨークで10年ほど過ごした、大坪ほまれ氏。 […]
- 2023/12/29
- 2023/12/29
【白金高輪】『GAZTA(ガスタ)』バスクチーズケーキの最高峰
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 今や日本中で大人気となったバスクチーズケーキですが、このブームを巻き起こしたのが白金高輪にある『GAZTA(ガスタ)』です。 同店はスペインのバスク地 […]
- 2023/12/2
- 2023/12/2
【恵比寿】『パティスリー レザネフォール本店』愛すべき街のケーキ屋さん
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 2012年にオープンした『パティスリー レザネフォール』。 本店は”温故知新・レトロモダン”を、中野店は”世代を超えて愛されるフランス菓子”をテーマに […]
- 2023/11/2
【等々力】『甘雨』卓越したセンスが光る、最高峰の焼き菓子屋さん
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 世田谷区の住宅地にひっそりと佇む焼き菓子屋さん、『甘雨』。 木々の成長と歩調を合わせるように おおらかな時が流れる場になってほしい。 甘雨のお菓子が穏 […]
- 2023/10/23
【北千住】スイーツの楽園すぎる♡『ドンレミーアウトレット』
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 東京都の足立区に本社を構える洋生菓子屋さん、『ドンレミー』。 社名の由来は、パリから約350km東にある、ジャンヌ・ダルク生誕の地「ドンレミー村」から […]
- 2023/10/22
- 2023/11/3
【北千住】『わかば堂 製作所』毎年大人気のかぼちゃのプリンタルトと焼き菓子
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 北千住にある人気の隠れ家カフェ、『わかば堂』。 同店を手掛けるのは「株式会社 明珠」で足立区・千住の町を中心に店舗展開しています。 <系 […]
- 2023/10/15
- 2023/10/15
【代々木八幡】『和栗や Mont Blanc STYLE』栗好きのための至高の栗のフルコース
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 谷中銀座にある『和栗や』の新店舗として2018年にオープンした、『和栗や Mont Blanc STYLE』。 自社農園で収穫した希少品種の栗、「人丸 […]
- 2023/10/3
【上野毛】『Patisserie Kyohei mikami』漆黒のクリームが目を引く芸術的なモンブラン
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 華やかなフランス菓子に、日本の手法を取り込んだアーティスティックなスイーツがコンセプトのパティスリー『Patisserie Kyohei mikami』。 &nbs […]
- 2023/9/29
- 2023/9/29
【白金高輪】『Maison d’Ahni Shirokane』焼き立てのガトーバスクを食べたい♡個人的最高峰の洋菓子屋さん
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 ガトーバスクが有名なパティスリー『Maison d’Ahni Shirokane』。 オーナーを務めるのは戸谷尚弘シェフで、フランスの老舗 […]
- 2023/9/28
- 2023/9/28
【代々木】『コンテナート』都内唯一のロンネフェルト認定店が作る紅茶のかき氷
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 都内唯一のロンネフェルト認定の販売店『ティー スイーツ ラボ コンテナート』。 わくわく ロンネフェルトは1823年創業の歴史のあるドイツの紅茶ブラン […]
- 2023/8/7
- 2023/8/7
【三鷹】『co-ttie(コティ)』商店街の一角にある可愛くて美味しい洋菓子屋さん
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 三鷹商店街の一角にある洋菓子屋さん『co-ttie(コティ)』。 一つずつ焼き上げられる可愛らしいタルトや焼き菓子などを販売しています。 […]
- 2023/7/27
- 2023/7/27
【草津温泉】『草津たまごファーム』あっさりとした美味しさ♡たまごソフトと草津プリン
どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。 草津温泉の湯畑の前にある草津温泉初のたまご専門店、『草津たまごファーム』。 食べ歩きスイーツとして人気なのがプリンとソフトクリーム。 […]