どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。
「武蔵野うどん」は東京西部から埼玉県の一部で親しまれているうどん。
コシが強く、わしわしとした食べ応えのある麺が特徴的です。
武蔵野台地は米より小麦の生産に向いている土地だったため、小麦栽培が盛んで、昔から各家庭でうどんを打つ習慣があったことから、「武蔵野うどん」と名がつくほどのご当地グルメとなりました。
そんな「武蔵野うどん」を食べることができるお店『とこ井』は、高円寺にあります。
お昼に食べて、夜までお腹いっぱいになるほど満足感のある『とこ井』の実食レポをまとめています。
メニュー
一番人気は「肉汁つけうどん」ですが、グランドメニューで他にも美味しそうなうどんがありますし、期間限定のものもあるので、どれにするか悩んでしまいます。
初めて来て悩んだ場合はとりあえず、「肉汁つけうどん」にするのがおすすめです。
肝心のうどんは「極太麺」「細麺」、数量限定ですが「合盛り」の3種から選ぶことができ、冷盛り・あつ盛り・湯だめの3種類の提供方法を選べます。
今回は、肉汁うどん(ひもかわ)と期間限定の生姜とネギがたっぷりのうどんをチョイスしました。
実食レポ
待つこと数分で、うどんの登場です♡
肉汁うどんはひもかわにしたので、「極太麺(左)」「細麺(右)」両方を楽しむことができました。
食べてみるといずれも
わしわし。
食感でわしわしって何よ(笑)と思うかもしれませんが、本当にわしわしなんですよ、コシ・弾力がすんごいの。
食べやすさはどう考えても細麺なのですが(笑)、せっかくなので極太麺は食べたいところ。
お肉にうまうまな出汁が染みていて、具材もうどんも絶品でした。(幸)
こちらも安定の出汁のおいしさと、生姜が効いていて身体が芯からあたたまります。うま…
店舗情報・アクセス
東京都杉並区高円寺南4-7-5 久万乃ビル 1F →【地図】
TEL
03-5913-8809
営業時間
11:00~20:45
定休日
なし
支払い方法
現金のみ
https://www.instagram.com/tokoiudon/
公式HP
http://udon-tokoi.com/
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
あなたの旅に、最高のわくわくを。